CANDY's Cooking room

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アジアン風チャーハン

g 140

チャーハンにスイートチリソースを使ってみました。

ベーコン・ニンジン・たまねぎ・シメジ・ピーマン
すべてにみじん切りにして、ご飯と一緒に炒めて。
ケチャップ・スイートチリソース・塩・醤油・・
にて味付け。

仕上げに、温泉卵をのせてパセリをかけてみました。

スープは、おのりのおすましです。
だし汁に焼きのりを入れただけ・・・
結構香り良いスープになりますよ。


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