CANDY's Cooking room

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ファーストトマト

少し前からファーストトマトが出てきましたね。
ファーストトマトは、桃太郎などが出てくる前の冬から春季向けの代表品種です。
先がとがっているのが特徴で、果肉が多くゼリー部分が少ないために、
スライスしても形がくずれません。
甘味があり良食味として人気があります。

そのファーストトマトをスーパーで購入。
置いてあったのは、JAあいちからのトマト。
産地は気にしながら購入しているのですが、
このトマト袋の中に生産者が分かるパンフが入っていました。
HPなどで見てみますと、
JAあいち経済連は“生産者の顔が見える青果物”として
あいちそだち”と言うブランドで
販売しています。
野菜のことについても詳しく紹介していますので、
食の安心安全が保障されているなあと思いました。

その中に・・・・・アンケートに答えて商品をゲット!!

消費者の心もつかんでいますね(*^。^*)

もちろんアンケートお答えして
商品選択!!
5種類もあるんですよ。
迷ってしまいました、

h 152

最近トレーサビリティー(生産履歴管理システム)を導入するようになって来ていますが、
身近に感じたのはこれが初めてでした。

お野菜購入の楽しみがまた増えましたね・・・(^_-)-☆


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