CANDY's Cooking room

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フキ

A 074

フキをいただきました。
自分では・・・・・・何かお料理してみたいけど、面倒かな???
なんて思い敬遠していたお野菜。
それに・・・・特別好きでもなかったので。
しかし!!!
こんなにたくさんいただくと、料理の心が騒ぎ出します。
いただいた方から、佃煮の作り方を教えてもらったので、早速佃煮作り。

出来ましたよ。

A 073
結構良い色に炊き上がったでしょ。
美味しいです。
自分で作ったものだからか、好きになりそう!!

フキの料理の幅も広げて行きたいなあ~


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