CANDY's Cooking room

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オニオンほうれん草入りぺペロンチーノ

A 171

たまにはあっさり味のぺペロンチーノが食べたいとのことで・・・
新たまねぎたっぷり入れて、ほうれん草と共にたかのつめとにんにくで味付け
ちょっとたかのつめ入れすぎたかも・・・
ピリ辛のぺペロンチーノが出来上がりました。

油揚げのお肉巻き巻き&サラダと一緒に

和洋中でした


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A 173

実は油揚げのお肉マキマキ!!
お弁当用で作ったのです・・・でもぺペロン食べたいとのリクエストから。
この組み合わせになりました。

材料
ひき肉・ニンジンすりおろし・長ねぎみじん切り・卵・油揚げ

作り方

すべての材料を合わせて、
油抜きした油揚げを、三方切って広げてのりのように。
のり巻きを巻く要領で、油揚げの上に広げマキマキしていきました。
そして甘辛のお味で、煮込み!
出来上がりですよ。
油揚げのウラバージョンと表バージョンで、ちょっと雰囲気を変えて

汁が油揚げにしみて、美味しいです(*^^)v

ほかは、ジャーマンポテトとスパサラ!!

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