CANDY's Cooking room

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ジンジャー蒸しパン

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今回は、先日の健康教室で紹介したジンジャーパンケーキの生地を使って(*^^)v
焼くのではなく、カップに入れて蒸してみました。
蒸しパンを割ったときに、ほのかなジンジャーの香り
はちみつ漬けのしょうがは、みじん切りにして入れてあります。
パンケーキとはまた違った食感で、楽しめますよ(*^。^*)

こちらはピアノの生徒さんへのプレゼントでした。
風邪引きはじめだったようだから
ジンジャー蒸しパンのしょうがパワーで、治っていてくれればいいんだけどなあ~

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