CANDY's Cooking room

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チキンのトマト煮弁当

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ちょっと品数増やしてみました。
なんとなく賑やかな感じになったかな(^_-)-☆

チキンのトマト煮・大根サラダ・ほうれん草とベーコンのソテー
たくわんとお豆ちゃんです。

冬野菜で、大根をたくさんいただきました。
もちろん切り干し大根も作りましたよ。

大根は、米のとぎ汁で軽くゆでておいて
イカとも合うしやお肉とも・魚だって・・・
どんな味とも合うので、料理しやすいお野菜ですね。
ゆでてあるので料理が簡単。
トマト味・甘辛照り焼き風・焼肉のタレなどでいただきました。

次回は写真撮っておきますm(__)m

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