CANDY's Cooking room

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太白ごま油

CIMG1187 (350x263)


先日の天ぷら講習で油は“太白のごま油”を使っています!!
と聞いたので、ちょっと調べて・・・

天ぷら油に使うほどは、高くて買えないから製菓用太白のごま油を購入してみました。

あっさりとしていてごま油特有のにおいもなく、どんな料理にも使えそうです。
これでマフィン作ってみようかな。

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