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野菜ソムリエ便  プレミアム会員

野菜ソムリエ便が届きました。

19日ソムリエパック (9) (350x263)

今回は、お豆ちゃんパック&夏ミカンです。19日ソムリエパック (5) (350x263)

お豆は、そのままにしておくよりも速攻茹でておいた方がおいしさを逃がしませんので
順番に茹でて保存。

ソラマメは初物!!好きなんですよね。
インゲンは、ゆでる前に一口!!パク。
ちょっと苦みがあり、生では食べるものではないですね。
茹でてもう一度いただいたらあくも抜け、甘みが出ておいしくなりました。

野菜通信は、エンドウ特集。
じっくり読んでお豆勉強します。

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まとめtyaiました【野菜ソムリエ便  プレミアム会員】

野菜ソムリエ便が届きました。今回は、お豆ちゃんパック&夏ミカンです。お豆は、そのままにしておくよりも速攻茹でておいた方がおいしさを逃がしませんので順番に茹でて保存。ソラマメは初物!!好きなんですよね。インゲンは、ゆでる前に一口!!パク。ちょっと苦みがあ... [続きを読む]

まとめwoネタ速neo / 2012/05/21 (Mon) 18:09


 
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