CANDY's Cooking room

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簡単スープ 卵豆腐+ベジほし子ミックス

以前紹介した野菜八巻さんのベジほし子
今回は、ベジホシ子“ミックス”を使って簡単スープを作ってみました。

11日 (4) (350x197)


材料は、卵豆腐・ベジほし子ミックス・塩・戻し汁
これだけです。

だしは、ベジホシ子のお野菜からのだし
これが甘くて程よい野菜の香りを含んでスープにぴったり。

作り方は、戻し汁を温めたらその中にスプーンなどで少し崩した卵豆腐と
ミックスを入れて、塩で味を調えたら出来上がり。

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