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鶏の胸肉ステーキ弁当

13日 (2) (197x350)


キャー!!
なんか名前からは豪華っぽいけど、鶏胸肉を焼き上げたものです。

☆鶏胸肉ステーキ
☆サツマイモのバターソテー
☆インゲン&コーン入りオムレツ
☆マグロの佃煮


鶏胸肉は、昨夜塩麹につけておきました。
肉に旨みもプラスされるし、やわらかくなる効果もあります。
フライパンで焼いて、少量のやきにくのたれで味付け

サツマイモは、蒸かしたものをバターとオリーブオイルでソテーし
蜂蜜みりんで味付け、少量の塩で味をしめました。

卵焼き???ではなくどうしてオムレツ??
となると・・・実は卵焼きパンの取っ手が壊れてしまいまして・・・・ただ今フライパンで作っております。
すると・・・
形からオムレツかななんて(~_~;)



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まとめtyaiました【鶏の胸肉ステーキ弁当】

キャー!!なんか名前からは豪華っぽいけど、鶏胸肉を焼き上げたものです。☆鶏胸肉ステーキ☆サツマイモのバターソテー☆インゲン&コーン入りオムレツ☆マグロの佃煮鶏胸肉は、昨夜塩麹につけておきました。肉に旨みもプラスされるし、やわらかくなる効果もあります。フ... [続きを読む]

まとめwoネタ速neo / 2012/06/13 (Wed) 12:23


 
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