CANDY's Cooking room

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緑トマトのチャツネ

DCIM0247.jpg

先日Fさんからトマト終了!!取り放題ですよ。
のメールをいただきまして、行ってきましたトマトハウス。

DCIM0223.jpg

この写真だけだと、どこにトマトがあるの??
と思われる方もいると思いますが、あるんですよ。
まだまだ食べることのできるトマトが・・・

こんなに収穫
DCIM0234.jpg

赤もあったのですが、写真を撮りませんで(泣)・・・・緑トマトだけでこんなに。

そして昨晩、一緒に行ったMさんから教えていただき緑トマトのチャツネ作りました。
鍋はこんな状態に

DCIM0237.jpg

これで煮込んでいきます。

スパイスのグローブとシナモンが入っているので、煮込んでいる間良い香りです。
だんだんこの鮮やかな緑は、茶色になっていき↑出来上がり写真のようになります。


これをカレーに入れたり・お肉に添えたり・パンやクラッカーにチーズとともに添えてもおいしそう。
また食べる楽しみが増えました。

うれしい!!!

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まとめtyaiました【緑トマトのチャツネ】

先日Fさんからトマト終了!!取り放題ですよ。のメールをいただきまして、行ってきましたトマトハウス。この写真だけだと、どこにトマトがあるの??と思われる方もいると思いますが、あるんですよ。まだまだ食べることのできるトマトが・・・こんなに収穫赤もあったので?... [続きを読む]

まとめwoネタ速neo / 2012/06/24 (Sun) 11:47


 
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