CANDY's Cooking room

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枝豆入りコロッケ弁当  10日

月曜日!!さあ今週もお弁当作り!!!
何にしようかな・・・・・?


と言いつつ今日は、
        DCIM0710[1]


枝豆入りコロッケ弁当です。

☆枝豆入りコロッケ
   枝豆をちょっと細かく崩してから牛肉とともに入れました。
☆赤シシトウ入り卵焼き
   まだフライパンで作っている卵焼き!!まだ壊れちゃってから卵焼き器買っていない私です。
☆大根のきんぴら
☆油揚げ・レタスのアジアン炒め
   ヌクマムで味付けしました。

卵焼きに入っている赤い野菜は、先日ブログにもアップした赤いシシトウです。
あまりにもきれいな色だったので、卵の黄色と合わせてみました。
あまりたくさん入れるのは好まない方なので少し入れて・・・・赤い色を添えて!!


今日も暑いですからね!!ごはんには梅干し。
昨年漬けたものです。

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